Caffe Combattenti San Gimignano

Am mancat pentru prima data (si singura) un „panino con porchetta” in San Gimignano, la Caffe Combattenti.

Nu stiu daca asta este o specialitate locala sau o regasesti in toate provinciile Italiei, insa indiferent de situatie merita sa ajungeti aici daca sunteti prin Toscana.

Acest Porchetta este un purcel de lapte rotisat la foc domol cateva ore, pana cand carnea devine extrem de frageda.

Practic, cand ti se pregateste comanda, bucatarul nu taie felii de carne ci rupe fasii cu un cleste de bucatarie. Intalnirea contrastanta intre o ciabatta crocanta si fasiile de purcelus ce se topesc in gura, este una divina ce nu trebuie ratata.

 

viatoriumconsulting_sangimignano_italia (5) viatoriumconsulting_sangimignano_italia (4)

Meniul este extrem de variat si cuprinde  diferite sandvisuri, pizza, deserturi pe care le regasesti in vitrinele iluminate, in forma fizica si nu doar in poze.

Cafeneaua are si o parte de vinoteca, Enoteca Corsi de unde poti comanda un pahar de vin pentru masa sau o sticla pentru acasa.

 

viatoriumconsulting_sangimignano_italia (3) viatoriumconsulting_sangimignano_italia (2)

Caffe Combattenti este un „all inclusive sau all in one” shop, daca vreti: cafenea, restaurant/pizzerie, gelaterie, vinoteca si bacanie/macelarie.

Adresa este pe Via San Giovanni, pe partea stanga pana in Pizza Ricca.

viatoriumconsulting_sangimignano_italia (1)

 

cafe combattenti_sangimignano_viatoriumconsulting

 

Locatie: 8.7

Meniu preparate: 9

Meniu bauturi: 9.5

Design: 8

Atmosfera: 8.5

Servicii: 8.5

Buget: 8

Nota: 8.6

 

Un gând despre &8222;Caffe Combattenti San Gimignano&8221;

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s